Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1723 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 21 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35 min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1 godz.
Mojo für Meeresfrüchte
10 Min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 godz. 20 min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 min
Scharfe Garnelensuppe
35 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40 min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 min