Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 c. à soupe de poivre blanc en grains
- 80 g d'oignons coupés en 4
- 2 gousses d'ail
- 50 g de céleri en morceaux
- 50 g de bacon en morceaux
- 1 pincée de poudre de paprika
- 30 g de beurre en cubes
- 150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
- 600 g de grains de maïs doux frais
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 800 g d'eau
- 250 g de chorizo en fines tranches
- 1 pincée de sel
- de la crème 18% de M.G., en garniture
- de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
- des feuilles de céleri en garniture
- de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 512 kcal / 2142 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Fibra
- 4 g
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