Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

3.6 7 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portions

Sódio 6 mg
Proteína 2 g
Energia 279 kJ / 67 kcal
Gordura 2 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 7 g

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