Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g sera żółtego, np. emmentaler lub gouda, pokrojonego na kawałki
- 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła
ou 20 g masła klarowanego - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 ½ łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 600 g cielęciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 kawałek skórki z cytryny (2-3 cm), ekologicznej, bez białych błonek
- 250 g wody
- 150 g ryżu długoziarnistego
- 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2204 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Koncentrat bulionu mięsnego
45 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Ossobuco
1h 10min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Tagine z jagnięciną
50min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min