Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g sera żółtego, np. emmentaler lub gouda, pokrojonego na kawałki
- 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła
ou 20 g masła klarowanego - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 ½ łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 600 g cielęciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 kawałek skórki z cytryny (2-3 cm), ekologicznej, bez białych błonek
- 250 g wody
- 150 g ryżu długoziarnistego
- 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2204 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min
Tagine z jagnięciną
50min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min