Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

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Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

50 g de lait
3 tranches de mie de pain
160 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
4 brins de persil frais, équeuté
50 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
1 œuf
7 pincées de poivre moulu
500 g de tomates coupées en morceaux
400 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 0 mg

Proteína 25.5 g

Energia 1604.2 kJ / 381 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 40.2 g

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