Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Circassian Chicken

Circassian Chicken
2.2 12 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    1000 g
  • onion quartered
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • bay leaves
    2
  • lemon finely grated zest and juice, to taste
    1
  • black peppercorns
    8
  • cloves
    8
  • chilli flakes
    1 pinch
  • uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
    1
  • walnut oil
    60 g
  • sweet paprika plus extra for sprinkling
    4 tsp
  • sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
    2 slices
  • unsalted butter diced
    40 g
  • red onion quartered
    50 g
  • garlic cloves crushed
    3
  • hot paprika
    ½ tsp
  • halved walnuts
    175 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • natural yoghurt
    150 g
  • fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g
Energia 2095 kJ / 504 kcal
Gordura 36.5 g
Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Middle Eastern 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Coronation Chicken

4.3(117)

30 min

Basque Chicken

3.8(93)

1 h 10 min

Moroccan Lamb with Couscous

1.6(15)

50 min

Lamb and Green Bean Casserole

3.5(31)

1 h 10 min

Chicken Provencale

3.3(7)

1 h

Lentil Curry Stew with Chicken

3.7(43)

8 h 35 min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

4.0(34)

40 min

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

3.7(24)

25 min

Beef with Mushrooms

2.7(24)

30 min

Chicken Cacciatore

3.4(83)

50 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(81)

45 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.4(18)

45 min