Versões compatíveis
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zapečený květák s pečenými bramborami
- 500 gramů vody
- 1 květák, celý (1000 gramů)
- 40 gramů oleje, plus na vymazání
- 1000 gramů brambor, malých, napůl
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
- 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 1 vejce
- 30 gramů strouhanky
- 12 plátků anglické slaniny
Omáčka
- 200 gramů vody
- 200 gramů čerstvého sýru
- 15 gramů bramborového škrobu
- 15 gramů hořčice
- 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3101 kJ / 741 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cuketové řezy s čokoládovou polevou
1h 15min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Party tortilly
2u. 45min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35min
Batátové buchty
3 Std.
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Čokoládové dortíky
1hod.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1hod. 10min
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1 Std. 20 Min
Moučník "Lesní mech"
2h 20min
Katův šleh
35min