Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 17 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 porce

Ingredientes

  • 100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
  • 700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g
Energia 795 kJ / 190 kcal
Gordura 8 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 25 g

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