Rosenkohl mit Speck und Mandeln
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Rosenkohl mit Speck und Mandeln
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Ingredientes

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Bratspeck, in Tranchen, in Stücken (1 cm)
  • 400 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 800 g Rosenkohl
  • 50 g Mandelstifte
  • 4 TL Maisstärke (z.B. Maizena)
  • 2 EL Wasser, zum Anrühren
  • 1 EL Honig
  • 4 Prisen Pfeffer
Nutrição
por 6 Portionen
Energia
6019 kJ / 1437 kcal
Proteína
66.8 g
Hidratos de carbono
72 g
Gordura
90 g

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