Beignets de crevettes et patates douces

Beignets de crevettes et patates douces

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Preparação 40min

Total 55min

24 morceaux

Ingredientes

3 oignons de printemps en morceaux (2 cm)
30 g de coriandre fraîche les tiges uniquement, réserver les feuilles
300 g de patates douces en morceaux (2 cm)
300 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
100 g de farine blanche
1 pincée de levure chimique
150 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1000 g d'huile végétale
30 g de feuilles de coriandre fraîche
du sel fin pour parsemer
2 citrons verts coupés en 2
200 g de sauce chili, sucrée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 0.1 g

Energia 66.4 kJ / 15.9 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0.3 g

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