Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

4.1 17 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di cipolle a pezzi
15 g di spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva
70 g di concentrato di pomodoro
1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g di cozze fresche pulite
300 g di code di gambero fresche
300 g di filetti di merluzzo
500 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
sale a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 42 g

Energia 1190 kJ / 283 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Assaggi di mondo 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di merluzzo e cozze

Zuppa di merluzzo e cozze

50min

Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

50min

Zuppa di pollo alla messicana

Zuppa di pollo alla messicana

50min

Ramen con polpettine di gamberi e orata

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45min

Zuppa del golfo

Zuppa del golfo

1h 30min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30min

Blanquette di salmone e funghi porcini

Blanquette di salmone e funghi porcini

50min

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50min

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1h 10min