Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

4.3 27 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
6 portions

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 500 g de langoustines fraîches
  • 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de palourdes fraîches
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de vin blanc sec
  • 200 g de tomates mûres coupées en dés
  • 100 g de poulpe préalablement coupé en morceaux et congelé
  • l'eau pour la cuisson des spaghetti
  • du sel pour la cuisson des spaghetti
  • 600 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 10 brins de persil frais, équeutés hachés

Nutrição por 1 portion

Energia 335.2 kcal / 1407.3 kJ
Proteína 29.2 g
Gordura 8.7 g
Hidratos de carbono 29.3 g
Fibra 2.3 g

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