Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 yk tereyağı, yağlamak için
-
2
yk irmik, serpmek için
ou 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için -
250
g kavuzlu buğday
ou 250 g buğday - 1250 g su
- 10 g bal (opcional)
-
20
g yaş maya, ufalanmış
ou 2 tk kuru maya - 50 g tam buğday unu
- 10 g balzamik sirke
- 1 tk tuz
-
100
g ay çekirdeği içi
ou 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu) - un, serpmek için ekstra
- Nutrição
- por 1 dilim
- Energia
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 4 g
Receitas alternativas
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30 min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1 godz. 15 min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Baget ekmek
3h 45min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2 Std.
Buharda Minik Ekmekler
2 godz. 10 min
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20 min
Sütlü Burger Ekmeği
4 Std.
Çavdarlı Yassı Ekmek
2 godz. 10 min
Zeytinyağlı Ekmek
2 godz. 10 min
Pratik Buğday Ekmeği
40 Min
Pizza Hamuru
1 Std.