Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
盐水鸭胗
Preparação 20min
Total 37h 15min
8 人份
Ingredientes
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鸭胗 ，洗净沥干（约重1000克）18 个
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盐4 汤匙
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花椒2 汤匙
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葱 ，切段4 支
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姜 ，切片50 克
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水1100 克
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花椒1 茶匙
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草果2 颗
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整颗豆蔻2 颗
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甘草2 片
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香叶2 片
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桂皮1 根
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八角2 个
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盐4 茶匙
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绍兴酒50 克
Nutrição por 1 人份
Energia
214.2 kcal /
896.9 kJ
Proteína
31.6 g
Gordura
3.8 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Fibra
3.9 g
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