Crocante de frutos vermelhos

Crocante de frutos vermelhos

4.6 30 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

16 doses

Ingredientes

Crocante

manteiga
60 g
açúcar
60 g
farinha tipo 55
100 g

Molho

sumo de limão
60 g
açúcar
180 g
amido de milho
45 g
frutos vermelhos frescos
500 g

Bolo

leite
300 g
sumo de limão
60 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
açúcar
240 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
250 g
sal
1 pitada de
ovos
2

Nutrição por 1 dose

Energia 408 kcal / 0 kJ

Proteína 4 g

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 57 g

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