Crocante de frutos vermelhos
TM31 TM5 TM6

Crocante de frutos vermelhos

4.8 (17 avaliações )

Ingredientes

Crocante

  • 60 g manteiga
  • 60 g açúcar
  • 100 g farinha tipo 55

Molho

  • 60 g sumo de limão
  • 180 g açúcar
  • 45 g amido de milho
  • 500 g frutos vermelhos frescos

Bolo

  • 300 g leite
  • 60 g sumo de limão
  • 380 g farinha tipo 55
  • 240 g açúcar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • ½ c. chá de bicarbonato de sódio
  • 250 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos

Nutrição
por 1 dose
Energia
408 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
18 g

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