Bola de atum, pimentos e azeitonas

Bola de atum, pimentos e azeitonas

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Preparação 15min

Total 2h 50min

6 doses

Ingredientes

água
400 g
ovos
5
azeitonas verdes s/ caroço
150 g
leite
280 g
manteiga
50 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de
sal
1 c. chá de
Mostarda de Dijon q.b. p/ pincelar
atum em lata escorrido
250 g
pimento assado cortado em tiras
250 g
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g

Energia 2468 kJ / 591 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 65 g

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Revista Agosto 2018 33 Receitas
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