Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 37 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon

Ingredientes

  • dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
    1000 g
  • zeytinyağı
    2 yk
  • tuz
    1 ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    130 g
  • diş sarımsak
    2
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
    40 g
  • kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
    550 g
  • kuru kekik damak tadına göre
    ¼ tk
  • su
    100 g
  • mısır nişastası
    2 yk
  • soğuk su
    2 yk
  • Dijon hardalı
    1 yk
  • krema
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    5 g
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış
    1 dal

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 52.4 g
Energia 2882.5 kJ / 689.6 kcal
Gordura 49 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 10.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...