Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1046 kJ / 248 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 5 g
Receitas alternativas
Porchetta aux herbes
50 min
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15 min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Saltimboccas de veau
35 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 min
Flan de poireaux à la pancetta
50 min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30 min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 min
Bricks de magret de canard aux abricots
55 min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 min