
Dispositivos e acessórios
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
La sauce tomate
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100 g d'oignon (1), coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de tomates en morceaux
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200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
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100 g d'eau
Les crozets
-
1000 g d'eau
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5 branches de menthe fraîche
-
250 g de crozets
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du sel
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16 noix de saint-jacques
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du poivre moulu
Les noix de saint-jacques
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1 filet d'huile d'olive
-
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
-
1 oignon frais, ciselé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
248 kcal /
1046 kJ
Proteína
26 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
23 g
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