Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

4.7 68 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

6 parts

Ingredientes

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 3.8 g

Energia 1498 kJ / 358.3 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte Tatin

1h

Tarte abricot-pistache

1h 15min

Poires duchesse

12h 25min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4h

Financier à la Passion

35min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Gratin de poire aux amandes

45min

Tarte Tatin au gingembre

1h 40min

Tatin de poires aux speculoos

50min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1h 5min

Tarte aux noix

3h

Tarte poire-chocolat

55min