Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 avaliações

Preparação 30min

Total 11h

10 fette

Ingredientes

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 8.7 g

Energia 2075 kJ / 496 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Coulis di fragole

20min

Panna cotta con coulis di albicocche

6h 15min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5h 15min

Panna cotta

6h 30min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4h 30min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4h 20min

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6h 30min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Panna cotta (per 2 persone)

5h 30min