Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 avaliações

Preparação 30min

Total 11h

10 fette

Ingredientes

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 8.7 g

Energia 2075 kJ / 496 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

New York cheesecake

7h

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Panna cotta (per 2 persone)

5h 30min

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Cream tart

4h

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min