Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

4.1 149 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 30min
8 porciones

Ingredientes

  • 100 g de cebolla
  • 50 g de chorizo
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de lentejas remojadas por 3 horas
  • 100 g de zanahoria en rodajas
  • 1 hoja de laurel seca
  • 500 g de puré de jitomate
  • 1000 g de agua
  • ¼ cdita de sal fina
  • 1 pizca de comino en polvo

Nutrição por 1 porción

Energia 184.8 kcal / 776.1 kJ
Proteína 11.2 g
Gordura 3.2 g
Hidratos de carbono 29.4 g
Fibra 4 g

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