Frijoles negros

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Preparação 10min
Total 14h
8 porciones

Ingredientes

  • 400 g de frijoles negros, hidratados en agua por 12 hrs
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1750 - 1800 g de agua

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g
Energia 858 kJ / 204 kcal
Gordura 6 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 29 g

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