Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

4.4 140 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Pizzateig

Mehl
370 g
Wasser
180 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Auberginen-Tomaten-Sauce und Fertigstellung

Auberginen
250 g
Salz
1 ¼ TL
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Tomaten in Würfeln (1 cm)
50 g
Tomatenmark
25 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1
Oregano
1 TL
Ziegenfrischkäse in Stücken
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 1999 kJ / 477 kcal

Gordura 11 g

Fibra 7.9 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Aubergine 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 25min

Mediterrane Tomaten-Galette

1h 15min

Mediterrane Gemüsequiche

1h 20min

Französische Zucchini-Tarte

2h

Auberginen-Pasta

30min

Blini mit Paprikaragout

2h

Auberginen-Linsen-Pasta

45min

Pizza mit Ratatouille

3h

Pilzza

1h 20min

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

35min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50min