![Zupa z pokrzyw Zupa z pokrzyw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E2A571D-5325-4683-B4E5-DCA2959AF5AF/Derivates/1c2ac735-2d4e-4a52-8600-c57602916fc1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10
liści bazylii, świeżych
ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej -
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
ou ½ łyżeczki tymianku, suszonego - oliwa z oliwek extra vergine, do skropienia zupy
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 829 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 4.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sorbet jagodowy z miętą
30min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Cukier miętowy
40p
Syrop z fiołków
2h 30min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Przyprawowa pasta z lubczyku
10p
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2 Std. 25 Min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40p
Zupa krem z jarmużu
30min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min