Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7 220 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

16 rebanadas

Ingredientes

Masa

60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
250 g de agua
40 g de miel
25 g de levadura prensada fresca
1 huevo
500 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje y horneado

4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
1 yema de huevo
1 cucharada de aceite
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua
1 cucharada de semillas de amapola

1 cucharada de semillas de sésamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 258.6 mg

Proteína 5.3 g

Energia 776 kJ / 185 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Oriente 101 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2h 45min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Panes pita

1h 50min

Pan de leche

2h 20min

Pan de molde

3h

Panecillos calabaza

2h 30min

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Jalá

2h

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Pan gallego con masa madre

15h 30min