Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

3.2 17 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

130 g de harina de arroz
80 - 100 g de azúcar
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
1 clara de huevo
200 g de leche de coco
50 g de agua templada
aceite de girasol para engrasar
4 - 6 gotas de colorante amarillo
4 - 6 gotas de colorante rojo
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
4 - 6 gotas de colorante alimentario morado
250 g de agua
120 g queso cheddar (en bastones de aprox. 1x3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.7 g

Energia 709 kJ / 169 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 23.7 g

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