Dispositivos e acessórios
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
30 g de gingembre frais en morceaux
-
1 bâton de citronnelle fraîche en morceaux
-
75 g de sauce de soja
-
1125 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g de miel
-
2 c. à café bombées de fécule de maïs
-
1 gousse d'ail
-
1 œuf
-
600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs (si possible compressées en carrés)
-
50 g de cacahuètes, grillées et salées concassées
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
39 g
Energia
2422 kJ /
579 kcal
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
38 g
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França
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