Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 335 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 porciones

Ingredientes

  • de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
    60 g
  • de comino en polvo
    1 pizca
  • de orégano
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • clavos de olor
    2
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla
    60 g
  • de jitomate en trozos
    500 g
  • cubos de caldo de res
    2
  • de aceite (opcional)
    20 g
  • de vinagre de manzana
    10 g
  • de agua
    300 g
  • de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
    1000 g
  • de sal o al gusto
    2 cditas

Nutrição por 1 porción

Energia 417.3 kcal / 1746.1 kJ
Proteína 35.5 g
Gordura 26.4 g
Hidratos de carbono 10.6 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 8 g
Sódio 893.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...