Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or

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Preparação 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
10 g de vin blanc (opcional)
600 g d'eau
500 g de pommes de terre grenaille
du poivre moulu
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)

Nutrição por 1 portion

Energia 665 kcal / 2772 kJ

Proteína 39 g

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 23 g

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