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Parmentier de canard aux oignons
Preparação 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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4 cuisses de canard confites
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2 oignons coupés en quatre
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2 c. à café de cassonade
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1 cube de bouillon de volaille émietté
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800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
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400 g d'eau
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2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®
Nutrição por 1 portion
Energia
520 kcal /
2177 kJ
Proteína
69 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
40 g
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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II
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