Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
- 50 g d'échalotes
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 600 g de carottes, coupées en tronçons (3 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g de blancs de poireau, coupés en rondelles (1 cm)
- 15 g de sauce de soja
- 30 g de graines de sésame
- 400 g de restes de viande cuite (rôti de bœuf par ex.)
- 15 - 20 feuilles de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1227 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 23.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 14.2 g
- Fibra
- 10.5 g
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