Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Trofie al sugo di pesce
Preparação 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Trofie
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250 g di farina di grano duro
-
100 g di farina tipo 0 + q.b.
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170 g di acqua
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1 pizzico di sale
Sugo di pesce
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300 g di acqua
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1 pizzico di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 spicchio di aglio
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2 pomodori a pezzi
-
600 g di pesce intero, eviscerato e pulito (tipo gallinella, scorfano ecc.)
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50 g di cipolla in quarti
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2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
526 kcal /
2201 kJ
Proteína
39.3 g
Gordura
8.7 g
Hidratos de carbono
72.6 g
Fibra
3.4 g
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