Versões compatíveis
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 400 g di farina di mais bramata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Hidratos de carbono
- 135.8 g
- Gordura
- 32.7 g
- Gordura saturada
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 2981.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 min
Pasta e fagioli (Bimby Friend)
45 min
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
55min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Pasta e fagioli
40 min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1h
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Polenta (Bimby Friend)
40 min