
Dispositivos e acessórios
Tonno allo zenzero e melagrana
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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30 g di radice fresca di zenzero + q.b.
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40 g di olio extravergine di oliva
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2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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500 di acqua
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350 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
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1 melagrana i chicchi sgranati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
607 kcal /
2540 kJ
Proteína
56.1 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Fibra
2.7 g