Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

3.4 18 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento

50 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di curcuma in polvere (opcional)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Cous cous

500 g di cavolfiore
70 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
70 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
10 di pomodori ciliegino in quarti
70 g di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)
4 - 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5 g

Energia 682 kJ / 163 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Raw food 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

15min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

35min

Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

35min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h

Verdure al curry

Verdure al curry

1h

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40min

Insalata di broccoli

Insalata di broccoli

15min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

45min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1h