Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Sylter Landei mit gebackener Auster

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Pfifferlinge in Speckrahm

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips