Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
- Salz zum Würzen
- 120 g Milch
- 180 g Sahne
- Öl zum Braten
- 4 Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 40 g Butter in Stücken
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 20 g Trüffelöl
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 676 kcal / 2821 kJ
- Proteína
- 42 g
- Gordura
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 4 g
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