Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 30 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28.8 g

Energia 1146 kJ / 274 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La frutta è servita 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Pollo alle fragole

Pollo alle fragole

35min

Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12h 55min

Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Involtini di scottona

Involtini di scottona

1h 10min

Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

40min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1h 30min