Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

4.0 155 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de pâte de curry
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de riz basmati
30 g de jus de citron
60 g d'amandes effilées
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g de raisins secs
½ c. à café de graines de cumin
50 g de pignons de pin
30 g de graines de courge
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g de canneberges déshydratées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.2 g

Energia 1811.8 kJ / 432.2 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 55.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oléagineux 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Boulgour à l'orientale

35min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Fatayers aux épinards

1h 40min

Pains au zaatar

1h 55min

Curry vert de bananes plantain

30min

Chapati

1h 10min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Biryani de poulet

55min

Mujaddara (riz au lentilles)

1h

Chicken korma

50min