Dispositivos e acessórios
Broa de milho (pane portoghese)
Preparação 10min
Total 5h
8 porzioni
Ingredientes
-
250 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina di mais bramata + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
farina tipo 00 q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
6.7 g
Energia
1012 kJ /
242 kcal
Gordura
1.2 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
51 g
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