Pane ragno

Pane ragno

4.4 10 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 20min
8 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • di acqua
    300 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina manitoba
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Ripieno
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    4 rametti
  • di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
    50 g
  • di Gouda a pezzi
    120 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
Terminare la preparazione
  • di semi di zucca
    20 g
  • farina q.b.
  • di acqua
    30 g
  • di bicarbonato di sodio
    5 g
  • di semi di sesamo
    1 - 2 cucchiai
  • mandorle pelate
    2
  • olive nere denocciolate
    2

Nutrição por 1 porzione

Energia 357 kcal / 1497 kJ
Proteína 15 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 51 g
Fibra 4 g

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