Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Preparação 10min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Mousse al lime
-
75 g di latte
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
-
200 g di fragole pulite e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
scorza di lime grattugiata per servire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
1.7 g
Energia
979 kJ /
234 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
45.1 g
Hidratos de carbono
22.5 g
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Dolci in frigo
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