![Schüttelbrot (schiacciata tirolese) Schüttelbrot (schiacciata tirolese)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/268596.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 74.7 g
- Gordura
- 7.7 g
- Fibra
- 6.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Focaccia di ceci saporita
3klst
Lingue croccanti ai cereali
3klst
Broa de milho (pane portoghese)
5h
Grissini di farro integrali
3klst
Galette des rois ai marroni
Pas d’évaluation
Noccioline speziate
1 Std.
Pizza assettata
1h 45min
Poppadoms (pane indiano fritto)
1 Std. 30 Min
Cruditè di verdure con salsa alla panna acida
20 min
Lecso
40 min
Crescia sfogliata urbinate
1 Std. 30 Min
Pane di patate
3klst