Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mil hojas con crema de queso y duraznos
Preparação 30min
Total 1h 15min
10 rebanadas
Ingredientes
Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre
-
duraznos medianos8
-
de azúcar refinada50 g
-
de jugo de limón5 g
-
de albahaca1 rama
-
de masa hojaldre o masa danesa300 g
-
de azúcar refinada para espolvorear3 cdas
Mousseline
-
vaina de vainilla fresca1
-
de azúcar100 g
-
de leche500 g
-
de fécula de maíz50 g
-
huevos3
-
de mantequilla sin sal200 g
Crema de queso y miel
-
de queso crema190 g
-
de miel40 g
Montaje
-
hojas de albahaca frescas para decorar
-
azúcar glass para espolvorear
Nutrição por 1 rebanada
Energia
482.1 kcal /
2024.8 kJ
Proteína
7.5 g
Gordura
24.9 g
Hidratos de carbono
58.7 g
Fibra
2.8 g
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