Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
Preparação 30min
Total 2h
12 porciones
Ingredientes
Cheesecake
-
430 g de queso crema a temperatura ambiente
-
230 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
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30 g de leche entera
-
525 g de crema ácida
Crema de chantilly de limón
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
90 g de azúcar glass
-
la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
-
45 g de agua
-
45 g de azúcar
-
450 g de fresa congelada
-
285 g de yogur griego
Montaje
-
6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
-
24 hojas de menta fresca para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
270 mg
Proteína
12 g
Energia
3916 kJ /
932 kcal
Gordura
59 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
37 g
Hidratos de carbono
85 g
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ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
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