Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
Preparação 30min
Total 2h
12 porciones
Ingredientes
Cheesecake
-
de queso crema a temperatura ambiente430 g
-
de azúcar230 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de leche entera30 g
-
de crema ácida525 g
Crema de chantilly de limón
-
de crema para batir (30-40% grasa)300 g
-
de azúcar glass90 g
-
la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
-
de agua45 g
-
de azúcar45 g
-
de fresa congelada450 g
-
de yogur griego285 g
Montaje
-
fresas frescas, en cuartos, para decorar6
-
hojas de menta fresca para decorar24
Nutrição por 1 porción
Energia
932 kcal /
3916 kJ
Proteína
12 g
Gordura
59 g
Hidratos de carbono
85 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
37 g
Sódio
270 mg
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ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
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