Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Würzen
- 400 g Hartweizennudeln lang (siehe Tipp)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 2 Streifen Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält (ca. 1 x 4 cm)
- 80 g Parmesan in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Mascarpone
- 5 Stängel Thymian abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 1 Zwiebel groß, in dünnen Scheiben
- 400 g Cocktail-Tomaten bunt, halbiert, einige ganz
- 3 Kugeln Mozzarella (à 125 g), in Scheiben
- 4 Stängel Oregano abgezupft
- Pfeffer zum Würzen
- Basilikum zum Garnieren (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 572 kcal / 2394 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Fibra
- 4.5 g
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