Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Melanzane ripiene di quinoa
Preparação 20min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di Cheddar a cubetti (1-2 cm)
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10 g di coriandolo fresco
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2 melanzane (circa 800 g l'una)
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120 g di cipolle in quarti
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3 spicchi di aglio
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1 - 2 peperoncini jalapeño freschi
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20 g di olio di oliva
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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275 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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120 g di chicchi di quinoa ammollati per almeno 30 minuti
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100 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
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100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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1 cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
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½ cucchiaino di chili in polvere
Nutrição por 1 porzione
Energia
303 kcal /
1268 kJ
Proteína
13.8 g
Gordura
16.8 g
Hidratos de carbono
24.2 g
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