Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Öl
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, gewürfelt
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 600 g Schweinegulasch (Ober-/Unterschale oder Schulter), in Würfeln (2 cm)
- 300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 500 g Bandnudeln
- 30 g Speisestärke
- 300 g Champignons, in Scheiben
- 100 g Sahne
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und mehr zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3185 kJ / 761 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Gordura
- 37 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 801.2 mg
Receitas alternativas
Schlemmertopf
40 Min
Gyros-Eintopf
50 Min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 Std. 50 Min
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45 Min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 Min
Paprika-Puten-Gulasch
2 Std.
Slow Cooking Szegediner Gulasch
3h 40min
Mini-Rouladen
3j 30 menit
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1 Std.
Schweinefilet in Metaxasauce
1 Std. 30 Min
Sauerbraten mit Spätzle
53u.
Smoked Gulasch mit Bacon
4u.