Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 14h

8 porciones

Ingredientes

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g

Energia 317 kJ / 75.8 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CENAS PARA APAPACHAR 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Pizza

1h

Samosas Dulces

30min

Pan molido grueso

10min

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Helado de vainilla

12h

Masa para pay

40min

Salsa BBQ casera

50min

Malteada de cheesecake de fresa

40min

Helado de vainilla y fresa

12h

Donas de sushi

2h

Nieve rápida de fruta

5min