Pastel de moras y crema

Pastel de moras y crema

3.5 6 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho

mantequilla sin sal para engrasar
50 g de mantequilla en trozos
8 huevos
250 g de azúcar refinada
250 g de harina para hot cakes
2 pizcas de sal

Relleno y cobertura

600 g de crema (min 30% de grasa) fría
200 g de fresas
10 g de azúcar refinada
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glass para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 8 g

Energia 1753 kJ / 419 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Donas de encanto

Donas de encanto

2h

Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

2h

Crepas

Crepas

1h 15min

Fondant de malvavisco

Fondant de malvavisco

2h 15min

Betún de mantequilla básico

Betún de mantequilla básico

10min

Pastel capuchino

Pastel capuchino

2h

Pay de limón

Pay de limón

3h 30min

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

45min

Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

10min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10min

Chocolate caliente

Chocolate caliente

10min

Betún de queso crema

Betún de queso crema

5min