Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de harina de trigo
- 25 g de fécula de maíz
- 20 g de polvo para hornear
- 5 g de sal marina
- 15 g de paprika
- 200 g de leche
- 100 g de queso parmesano cortado en trozos
- 120 g de cebolla en cuartos
- 400 g de granos de elote amarillo
- 50 g de mantequilla sin sal en cubos
- 100 g de agua
- ½ cubo de caldo de pollo
- 600 g de piernas de pollo, sin piel
- 500 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 473 kcal / 1979 kJ
- Proteína
- 13.5 g
- Gordura
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 1.8 g
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